Grand site
A Aigas Mòrtas, los amaínatjaments
dels los barris sud son plan polits los
« Grands Sites de France et le
ministère de l'Ecologie » an fach un polit trabalh. Es un grand plaser de passejar sus lo camin de fustas al solèu que
cabussa. Los barri prenon una
meravilhosa color rosada. Aquò’s un bel travalh que te fa pas vergonha de pagar
los impòsts. Mai te cal faire atencion, la
passejada es devenguda lo cagador mai grand del departament, cada matin lo
monde sortisson los cans. Aquelas bèstias que son embarradas tota la nuèit dins
los barris, sortisson coma de baugs per cagar « a la vinha mai tornan pas jamai
la clau » te laissan una polida merda pel gazon. Los pichòts riscan pas de
faire de candelatas sus l’èrba, perdeque apuéi los cal deruscar amb de« karcher »
e los plogenar al perfum. Los chins cagon
sus lo « grand site et le ministère de la culture »los porcàs e aquò
m’arranca de pagar la gabela.Te lo disi pichot, los cans que cagon sus la
cultura, aquò fa marrit temps per la Republica.
La republica trampaleja. Es Martha de Papi MoÏse que m’a dich aquò a l’apero, aquò
es de bon parlar, mai sai pas s’es plan vrai
Bon amic quicòm mai que te cal saupre, cal te
dire , la fogaça salada als gratelons de pòrc o tanben de rit se ditz fogaceta
. Te cal manjar aquò lo matin al pichòt
desjunar
La vertadièra « fogassa
d’Aigas Mortas » es una pasta de pastisson sucrada amb de flor d’irangièr
Dins la ciutat son dos pastissièrs que se tiran la borra per
faire la mai bona.Cresi que la mai bona es la de Poitavin
Bon ieu ço que m’agrada es la
fogaça salada per de que te dona set e se vòs pas agantar la « pèpisecada »
te cal beure un veiràs de rosat que fa
bronsar
Es çò que vòli faire sul pic
A reveire amic
Per Melania es lo Florentin
que li agrada
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire